9 iulie 2022 at 15:27. 4 iulie 2020 at 11:14 . Muschiulet de porc afumat, o reteta clasica, simpla, fara conservanti, doar carne si condimente. Sfaturi de la Gina BradeaSunt Gina Bradea, autoarea blogului culinar Pofta buna cu Gina Bradea, bucatar-cofetar profesionist si autor de carti de bucate. Mai lasam totul 10-15 minute la cuptor, cat sa fiarba si rosiile din tocana. Gătesc destul de des fleică de porc mai ales la cuptor dar și la slow cooker (crock pot). Este usor picanta, frageda, suculenta si se taie. Imi place saramura de crap, atat de iubita de toata lumea, dar preferata mea ramane saramura de caras si. Daca nu aveti oua cu galbenusul intens colorat, asa cum am eu, puteti folosi un varf de cutit de turmeric/curcuma. Este o combinație perfecta pentru un pranz delicios si sanatos. Plachie de pui cu ceapa la cuptor – facuta dupa o reteta simpla si sanatoasa, cu foarte putin ulei si cu legume. Friptura de porc la tava cu carnati de casa, reteta veche, o reteta simpla si savuroasa asa cum se facea pe vremuri. Retete culinare romanesti si internationale, explicate pas cu pas. O friptura suculenta din rasol de vitel perfecta pentru mesele festive, dar nu numai. Iar daca e peste prajit in crusta crocanta si carnita moale, dulce si suculenta, cer portie dubla 🙂. Vrabioara de vita cu piure de pastarnac, reteta pas cu pas. Costite de porc marinate, la gratar. . -faina dizolvata in apa rece se strecoara prin sita de ceai, sa nu aiba cocoloase. La final adaugam piperul, pasta de rosii, sarea si foile de dafin. Tocanita din carne de porc reteta ungureasca. Cum se face o friptura frageda din cotlet de porc, la cuptor. Exact cum se pregateste pastrama aceasta, exact la fel se pun condimentele si penteu friptura la cuptor. Gina Bradea. Sfaturi de la Gina Bradea. (Grea mancare, dar daca asa e reteta ! Plus si filmul cere calorii ) Se toarna 200 ml de apa. Impropriu numita reteta boiereasca, pentru ca boierii de pe vremuri nu mancau burta de vita, aceasta era data slugilor. Am multe retete de chiftele aici. Retete • Retete de afumaturi. Cum se. Chiftelutele sunt tare gustoase, se pot pregati la cuptor sau prajite in ulei, din legume sau carne de porc, peste, pasare, vita, oaie. . . Gina Bradea. Oct 6, 2015 - Ceafa de porc marinata la gratar reteta cea mai buna. Felii de ceafă la tigaie cu usturoi, chimen și paprika – în stil unguresc. Piept de porc cu sos de prune, la cuptor, o friptura de porc mai aparte, cu. Cum se gateste aceasta reteta de Muschiulet de porc la tigaie, reteta rapida: Muschiuletul (necuratat de grasime) se spala si se usuca bine cu servetele absorbante, apoi se taie felii groase cam de 1,5 cm (in felul acesta, carnea se patrunde repede, dar ramane suculenta, nu se usuca). Gogosi cu ciocolata la cuptor, reteta de gogosi umplute. Varza calita, reteta traditionala, asa cum se face in satele moldovenesti: cu multa untura, cu sau fara carne, scazuta. Cotlet afumat sau ceafa afumata: o reteta traditionala, simpla, doar carne si condimente, fara chimicale. Toate sunt extrem de gustoase. Kaizer de casa: o reteta simpla, fara conservanti si chimicale, cum se face in casa: afumat, fiert la aburi si condimentat. 15 ianuarie 2021 at 11:30 . Pe 2 farfurii se aseaza faina alba si pe cealalta pesmetul amestecat cu malai. 2 pași pentru a prepara baiț pentru carnea de porc: 1. Mici de casa, reteta traditionala de mititei pufosi, pasta de mici. 1/2 linguriță cu boia de ardei dulce. Încingem grătarul, apoi il ungem cu puțină grăsime de. -½ lingurita sare. See full list on pofta-buna. 1 sfert de ceapa (aprox. Distribuie și prietenilor tăi. Cotlet de porc la gratar, reteta simpla. Mod de preparare pentru reteta de pui la cuptor in punga. Ceafa de porc se transeaza in felii groase de un centimetru si se aseaza peste cartofi. Se inveleste foarte bine rulada in hartie de copt si se coace la temperatura de 75 de grade Celsius pentru 3 ore. Se probeaza cu o furculita si cand este bine patrunsa, se scoate capacul sau. Va las si voua reteta. O reteta ardeleneasca simpla, usor de preparat si delicioasa. Saramura de peste pescareasca, reteta dobrogeana, traditionala si autentica. Ingrediente. Cu multa pofta si voia buna! Pofta buna, retete cu Gina Bradea Ceafa de porc la cuptor cu legume - Pofta buna, retete cu Gina Bradea. Durata Preg. Se servesc alaturi de muraturi sau o salata de sezon. Dupa 40 de minute verificati, scoateti folia si mai lasati 10-20 de minute, sa se rumeneasca. Varza calita. Retete • Retete de dulciuri • Retete de patiserie si paine. Se lasa la fezandat 2-3h. : 10 mins. De la retete de paste sos de rosii, simple, pana la diverse retete cu macaroane, taietei, spaghete. Durata gatit: 1 hour. -250 g untura. Răspunde. O combinatie echilibrata de arome, untul, usturoiul si vinul alb dau o nota aparte panei de somn. Distribuie și prietenilor tăi. 1,2 kg (2,4 kg in total). 6 mai 2014. Pui cu lamaie, patrunjel si usturoi la cuptor - Gina Bradea. Punem intr-un vas termorezistent putin ulei apoi feliile de ceafa, le ungem cu amestecul de mai sus, adaugam 100ml apa si acoperim cu o folie. Lasam legumele sa stea asa pentru jumatate de ora, sa se inmoaie. 1 rata intreaga (de aproximativ 2 kilograme) 2-2,5 kg varza acra (desarata) sau 3-3,5 kg de varza dulce. Se lasa legumele 15 minute la fiert, apoi se adauga orezul spalat in 3-4 ape si bine scurs. Ingrediente. Totul merge acum la cuptor, pana cand se inmoaie si se rumenesc bine cartofii. Adaugam si rosiile in oala, usturoiul si carnea, apoi amestecam totul. Foile subtiri si elastice fac ca aceste placinte sa ramana foarte pufose chiar si dupa doua zile. Costite de porc picante, la cuptor. O impachetam in foaia de copt, deasupra asezam o alta bucata de hartie de copt. 20 octombrie 2019. Pestele trebuie sa fie spalat bine pe interior, curatat de pielitele acelea negre si sangele care se aduna pe sira spinarii. Rulada din burta de porc reteta de pancetta. Se pot usca si in cuptor, la foc minim – 40 de grade Celsius, legumele asezate pe tava tapetata cu hartie de copt si cu usa intredeschisa. 5) ghimbir pudră sau proaspăt, după gust (opțional) 6) pudră de chimen și cimbru uscat sau proaspăt (opțional) 7) 250 ml apă. Gina Bradea. In cuptor pe gaz, foc mediu. Preparate la gratar – putem face miel, ceafa sau cotlet de porc, fleica, scrumbie, vita, pui, ciuperci, frigarui… 11 mai 2023 Saramura de crap la gratar, cu mamaliguta reteta dobrogeana Sfaturi de la Gina Bradea. Dar cum se transforma acest preparat intr-un veritabil amuse bouche doar Chef Florin Du. Ii mai trimiteam de acasa sarmale, ciorba de burta, varza calita…Acum pregatesc pentru copii. 3 g de piper. Orez cu peste la cuptor – este un preparat foarte gustos care se prepara rapid. Distribuie și prietenilor tăi. Mai putem completa pana la 50 ml de apa, daca este nevoie. Punem oala din nou in cuptor, nu mai punem capacul, lasam oala descoperita. Acestea sunt sarmalele de sarbatoare, cum se spune la tara. Preparata la cuptor, carnea se fragezeste, grasimea se mai topeste si se formeaza un sos extraordinar de gustos. 9 noiembrie 2019. Punem frigaruile pe gratarul bine incins, le intoarcem cu grija pe toate partile, pentru a se praji uniform. Se combină muștarul cu oțetul de vin. ·. Ciuperci la tigaie cu usturoi: o reteta simpla si delicioasa. Friptura de pui pe sticla este o reteta celebra, veche, care vine din vremurile ceausiste. Ceafa de porc la cuptor este una dintre fripturile mele preferate, alaturi de pieptul de porc sau de ciolanul crud sau afumat. Portii: 5. Distribuie și prietenilor tăi. Beef Stroganoff. 1. Total: 5 hours 30 mins. Daca aveti intrebari sau sugestii, lasati comentarii dedesubt si nu uitati sa va abonati la postari, comentarii sau newsletter, ca sa primiti pe mail toate noutatile, concursurile si o carte de bucate gratuita :). Sau un muschiulet umplut cu carnat afumat si invelit in bacon (tot la cuptor) – reteta aici. 1 decembrie 2015. 24. Rețete cu ceafă de porc. Daca folositi legume, carne, fructe, se pun toate de la inceput, carnea sa fie pe jumatate fiarta, pentru ca orezul fierbe repede. Daca faceti mancare de varza de post, se pun intr-o oala uleiul si apoi ceapa, ardeiul gras, morcovul. Distribuie și prietenilor tăi. Sos de ceapa cu ardei – un sos de baza ce poate fi folosit pentru tocanite, iahnie, paste, friptura cu sos si multe altele. Cea mai frageda friptura de porc – reteta de pizdulice. Total: 2 hours 20 mins. toti cainii, pisicile si vecinii cu asa mirozne. Se lasa cu capac, la foc domol, sa se-nabuseasca. La inceput se da focul mare, timp de 10-15 minute,ca sa se formeze o crusta crocanta, apoi se reduce focul si se lasa in cuptor pana cand este bine patrunsa. Ingrediente. Total: 2 hours 20 mins. Ceafa de porc cu cartofi prajiti si branza rasa stie sa faca oricine. Puneti tava inapoi in cuptor pentru inca 1 ora, aceeasi temperatura, dar fara capac sau folie. 1 ceapă. Se acopera cu folie de aluminiu sau capac si se baga la cuptor pentru 1 ora( la 200 de grade sus-jos, cuptoarele electrice, foc mediu spre mare, la cuptoarele cu gaz). Din cand in cand, daca mai este nevoie, cate putina apa. Costite de porc marinate, la gratar. Pun mancare la borcan si o sterilizez de mult, de pe vremea cand sotul meu era in Italia. Incercati sa nu acoperiti gustul de carne cu prea multe condimente – sarea si. Reteta scrisa si video. Portii: 4. Reteta este cunoscuta de pe vremea romanilor si se spune ca era una dintre mancarurile preferate ale imparatului Nero. - 1 kg carne tocata de porc (cazaturile de la fasonat sau pulpa si putina poala cu grasime) - 2 -3 cepe. Ai mei deja nu mai au rabdare si ma intreaba din 10 in 10 minute cand e masa gata, ca ei nu mai au mult si intra-n. Intepam ficatul, sa vedem daca mai iese sange din el. Am gasit saptamana trecuta niste felii frumoase tare de jambon ( pulpa de porc cu os, grasime si soric) – taiate felii rotunde, cu osul in mijloc. Ceafa de porc la cuptor e atat de frageda ca se rupe numai cu furculita, fara cutit. 26 martie 2023. Amestecam bine toate condimentele, pana ajungem la o consistenta uniforma. Bucatele usor crocante de conopida, imbracate in sos bechamel, cu mult cascaval. 150 ml otet de mere. Retete • Retete de afumaturi. Am fost provocata de catre prietenii de la Shopping City Sibiu sa gatesc pentru voi 3 retete speciale pentru masa de Paste, inspirate din frumoasa zona a Sibiului. La ce temperatura si cat timp se coace Puiul la cuptor cu unt si ierburi aromatice. 29 decembrie 2015. Uleiul trebuie sa fie in vas pana la limita superioara a bucatilor de carne, fara sa le acopere. Durata Preg. Durata gatit: 2 hours. 2022 - Descoperă panoul „GINA BRADEA” creat de Maria Stanescu, la care s-au abonat 169 persoane pe Pinterest. filmele si imaginile apartin autorilor. Vinete cu mozzarella si rosii la cuptor. Deja le simt gustul!Mama mea la sărbători fierbe sarmalele in cuptor la foc de lemne. Cartofi natur cu unt si patrunjel verde. Sfaturi de la Gina Bradea. Ceafa marinata, la gratar, reteta simpla si gustoasa. Reteta de cartofi natur poate fi preparata si in varianta de post, untul. Apoi scoatem folia de aluminiu si ridicam temperatura la 220 de grade si lasam carnea sa se rumeneasca deasupra. retete cu Gina. Si acum reteta. O friptura de porc la tava, rumena, suculenta, inconjurata de cartofi aurii. Am pus capacul si am lasat focul la minim. Daca nu aveti cotlet de porc dezosat, snitelul se poate face si dintr-o bucata frumoasa de pulpa, feliata uniform. Retete cu carne de porc, traditionale sau mai moderne, toate in acelasi loc. 1 ardei gras taiat cubulete. . Alatura-te unuia dintre cele mai mari grupuri culinare din Romania:. Ceafa se pune in cratita infierbantata, fara ulei, deoarece este grasa. Va las pe voi sa alegeti reteta preferata de paste. Beef Stroganoff, reteta de vita cu ciuperci si smantana, la tigaie, un sote delicios cu fasii fragede si suculente de carne de vita, in sos matasos, usor picant-acrisor cu smantana, mustar si ciuperci ( reteta clasica, reteta veche, reteta video). Iese extrem de fraged si suculent, se feliaza frumos, se poate face si fara afumare, de catre cei care stau la bloc – doar fiert si condimentat 🙂. Este un preparat simplu, dar delicios, care poate fi servit ca fel principal la o masă de familie sau la o ocazie specială. Mai ales la iesirile la iarba verde, padure sau alt cadru natural, cand se incinge gratarul cu carbuni. Răspunde […] pentru ca vine Craciunul, o reteta de carnati de casa trebuia sa scriu. Se scoate din cuptor, se lasa la racit minim 20 de minute. La final adaugam piperul, pasta de rosii, sarea si foile de dafin. Jan 14, 2023 - Porc friptura la cuptor inabusita cu usturoi si rozmarin, reteta clasica, simpla si gustoasa. Ingrediente. Mod de preparare pentru ceafa de porc la cuptor cu cartofi si rozmarin. pofta-buna. Daca aceasta intra usor in carne, e gata. Sunt moi, lipicioase, cu pielea usor crocanta, mai bune de rontait decat semintele. Bucataria pasionatilor de gatit Descopera mii de. Ceafă de porc întreagă marinată cu V6BBQ, la cuptorIngrediente:2 kg ceafă de porc2 plicuri Rub V6BBQ Pepper500 g morcovi + puțin ulei de măsline• Presărăm co. 1 varf de ardei iute (optional) 1 lingura de untura (de pasare sau porc) sau 1-2 linguri de ulei. Coaja este subtire si usor crocanta, dar cand painea se raceste, se inmoaie. Răspunde. Ciorba de potroace - reteta traditionala - Retete Culinare cu Gina Bradea. De Razvan Paltin. Se adaugă usturoiul curățat și zdrobit în prealabil, salvia, sarea și piperul negru proaspăt măcinat. Acoperiti cu folie sau capac pentru 30 de minute si apoi va uitati. Intr-un bol pregatim faina pe care o folosim la intinsul foilor: o ceasca amidon porumb + 2 cesti faina. Aceasta reteta face parte dintr-o serie de 3 retete de Paste, in colaborare cu Shopping City Sibiu. Punem oala din nou in cuptor, nu mai punem capacul, lasam oala descoperita. Total: 1 hour 35 mins. Cam asa arata costitele mele, am cateva retete, alegeti voi ce va place:ℹ️ VEZI pentru mai multe rețete de ceafă de porc la cuptor! Trimite rețeta video tuturor prie. Durata Preg. Descopera retete de paste, pentru gusturi si preferinte cat mai diversificate. 2 cepe (230 de grame au avut ale mele) 2 căței de usturoi. Paste cu pui si ciuperci la cuptor: consistente, cremoase si sanatoase si nu sunt dificil de realizat. Distribuie și prietenilor tăi. Sote de carne cu legume la tigaie. Costite de porc la cuptor, o reteta simpla, traditionala, costite fragede, suculente, rumene, bine condimentate, usturoiate, lipicioase si atat de bune incat iti vine sa iei tava si sa fugi cu ea,. Lipie crocanta cu spanac si oua. 🙂. Ceafa de porc la cuptor, frageda si rumena, reteta clasica. Mancare de ciuperci cu legume si suc de rosii – o reteta simpla, perfecta pentru a fi servita ca garnitura alaturi de aproape orice fel de carne sau ca fel de mancare de. Durata Preg. Mod de preparare pentru ceafa de porc la cuptor cu cartofi si rozmarin. - Sare, piper, ardei iute, ienibahar, coriandru, frunze de dafin, cimbru. 237. Fac mai multe feluri, din carne de porc, vita, pasare, peste sau dovlecei, simple sau cu sos. Retete • Retete Italiene • Retete paste. : 20 mins. Sau la maxim la aragazul meu vechi. Rețete cu Gina Bradea » Retete mancare » Fripturi » Costite de porc la cuptor, reteta simpla, traditionala Daca v-a placut, spuneti-va parerea si distribuiti in retelele sociale: WhatsApp Pofta buna cu Gina Bradea. O crestezi, o ungi cu ulei și o freci cu mirodenii. Distribuie și prietenilor tăi. 1-2 morcovi razuiti. Dupa trei sferturi de ora verificam si, daca este nevoie,. Cum scriti și dumneavoastră ,le pune seara pe la ora10 in cuptor și le mâncam a doua zi. Ciorba moldoveneasca de porc, acrita cu zeama de varza este una dintre cele mai gustoase ciorbe posibile. -piper-1 varf de cutit. Ingrediente: 6 felii de ceafa de porc de aprox 1 cm grosime; sare, piper, boia afumata; Pentru marinada: Daca le faceti la cuptor, nu este nevoie sa faceti asta. Ceafa de porc la cuptor cu legume - Retete Culinare cu Gina Bradea. . Si mai arata si fantastic de bine, pare o reteta extrem de sofisticata 🙂. Cred ca „gratar” a devenit sinonim cu ceafa. Cum se transeaza un porc. Ciolan de porc la cuptor cu bere - reteta de rasol de porc cu bere facuta la cuptor, frageda, bine condimentata si delicioasa. 200-300 g de smantana mai grasa, min. 2-3 catei de usturoi. Friptura, musaca, mititei, cordon bleu si alte preparate care au carne de porc, pentru toate gusturile si preferintele. Ceafa de porc marinata rapid cu ulei de masline, condimente. O reteta simpla si rapida, un fel de gyros. Pe blogul Pofta buna cu Gina Bradea puteti gasi. „ Pizdulicea” este o bucata de carne extrem de frageda, cu o textura asemanatoare muschiuletului si nu este deloc numitul organ. Varza calita. Punem cozonacii la cuptor la temperatura de 160 de grade Celsius, pentru primele 15 minute, cat sa creasca putin mai mult, apoi putem mari focul la 165-170 de grade Celsius, foc sus-jos, fara ventilatie. Ceafa de porc la cuptor, frageda si rumena, cu garnitura de cartofi aurii. . Se poate face o singura rulada mare, dupa coacere se feliaza. Daca se inteapa punga, nu va pocni la cuptor si coacerea se va face treptat. sare și piper după gust. 🙂. Pulled pork, porc sfartecat, reteta la slow cooker. Poti face chifle-n casa, scriu imediat reteta si faci dintr-un kg de faina, coci odata si apoi le bagi in congelator. Din ea se poate face această ruladă bine condimentată care. 2) usturoi după gust (recomand minim o căpățână) 3) sare sau pastă sărată de ardei gras roșu. Se coc la 180 de grade Celsius pentru 25 de minute. Porc bun, crescut in batatura, parlit cu paie. Rating. Daca aveti felii mari si frumoase de cotlet de porc cu os, va recomand aceasta reteta. Plachie de pui cu ceapa la cuptor. Pregatim amestecul de condimente pentru friptura de pulpe la cuptor. 20 decembrie 2020. Primele 10 minute acoperim cu folie de. O friptura de porc la cuptor, inabusita, frageda, suculenta, bine condimentata, numai buna pentru masa de duminica :) Asa o fac, reteta e foarte simpla:. Amestecam toate ingredientele ( fara carne ). Practic e un pui bine condimentat, infipt intr-o sticla si copt la cuptor. Lasam sa fiarba 2-3 minte apoi punem conopida potrivim de sare si piper si se mai fierb inca 5 minute. Lasam putin carnea sa se rumeneasca, apoi adaugam ceapa si ardeiul gras. Se pune 1 lingura de sare, se adauga carnea si osul si se lasa sa dea cateva clocote. Pas 7. Total: 50 mins. 1 lingurita cu varf de cimbru. com. E nevoie de un acid: otet, vin alb, zeama de lamaie, care sa macereze fibrele carnii. Va invit sa vedeti cum a facut sotul meu un uscator pentru afumaturi. 150 de grame de roșii decojite (din conservă) 1-2 foi de dafin. Timpul depinde mult si de marimea carnii, astfel incat cel mai sigur e sa o incercati cu furculita. 16 aprilie 2015. 25 iunie 2021 at 0:26 . Gem de prune cu nuca: reteta simpla de magiun, asa cum o facea mama cand eram copil, cu zahar putin, un strop de vanilie si multa nuca. 30 g de unt. Bucatile de ceafa si cotlet trebuie sa nu fie foarte groase. Gina Bradea. Fasole verde cu carne de vita si rosii. Afla mai multe. Carne de pui la borcan in suc propriu. -300 g de rosii in bulion sau suc de rosii, sau 2-3 linguri de pasta de tomate. Spor la gatit si Pofta Buna!Gina Bradea. Cotlet sau ceafa de porc afumate, fierte si condimentate acasa, doar carne si condimente, o reteta naturala, fara alte substante artificiale, totul natural,. Presaram putina sare si peste ceapa. ℹ️ Vezi pentru rețetă și. Cotlet de porc la gratar, reteta simpla. Pe blogul Pofta buna cu Gina Bradea puteti sa gasi si alte retete de placinte, cel putin la fel de gustoase si usor de. Rating. 1. Cantitat pentru 4 portii. Ceafa de porc 🐷 este printre mâncarea preferată a românilor și o putem pregăti acasă, la cuptor, nu doar la grătar. 1 kg carne de porc (pulpa, coaste, piept mai gras) 1,5 kg varza dulce, proaspata. O sa ramai uimita ce bune sunt. sare, piper. Intotdeauna, o friptura inabusita, gatita la cuptor, va fi parca mai gustoasa. Am 30 de ani de experienta in domeniul alimentar si o mare pasiune. 2) usturoi după gust (recomand minim o căpățână) 3) sare sau pastă sărată de ardei gras roșu. 13 februarie 2018. retete cu Gina Bradea, grup oficial. 28 ianuarie 2017. Poate fi servită cu o varietate de garnituri, de la salate până cartofi la cuptor, orez sau legume. 1 linguriță de paprika dulce sau 1 lingură de pastă de ardei concentrată. Total: 1 hour 45 mins. Ceafa de porc la gratar. Puntem tava la cuptor, la o temperatura de 200-220 de grade Celsius, la cuptoarele electric, foc mediu spre maxim, la cuptoarele pe gaz. Il prepar mereu, din ficat de pui, curcan sau porc. Aceasta este reteta cu numarul 3000. Asezam in tava bucatile de piept de porc, apoi presaram mixul de condimente pe ambele parti. Adaugam o lingurita cu varf de sare, o lingurita cu varf de cimbru, un sfert de lingurita rasa de rozmarin, o lingurita de piper, si usturoiul deasupra ( cateii taiati in patru bucati). Cotlet de porc la cuptor, copt in sare, o friptura aromata, frageda si suculenta, foarte usor de facut. Delicioase sunt si acestea, si in felul acesta „se inmultesc sarmalele”. Am vrut eu sa le fac exact ca in reteta data de el, dar nu a fost sa fie, ca nu m-am gandit inainte, deja cumparasem carnea, adica aia de porc. -500g ceafa de porc. Pofta buna, retete cu Gina Bradea, grup oficial. Friptura de gasca la cuptor; Friptura de pui cu legume la cuptor; Friptura de pui la friteuza, reteta rapida, ca la rotisor; Friptura de pui la punga; Friptura frageda de pui cu cimbru si usturoi, la cuptor; Friptura frageda de pui cu miere si mustar, la cuptor; Gasca umpluta a la d′Artagnan; Gasca umpluta cu varza, la cuptor, reteta clasica1 lingurita zahar brun. Vezi mai multe idei despre rețete culinare, gin, mâncare. Pregatesc tot felul de conserve pentru iarna, asa cum am invatat de la mama. Am cuptor mare, vezi pozele,in 3 ore termin tot 🙂 . Toate articolele, filmele si imaginile apartin autorilor Pofta buna cu Gina Bradea. Cartofi cu paste (de post sau cu ceafa de porc) 29 decembrie 2019. Se poate face la fel si ceafa sau pulpa de porc, buca. Afumata sau doar maturata, dulce sau sarata, sunt atat. Adaugam sarea, piperul, cimbrul uscat, usturoiul pisat, ceapa razuita, verdeata, dovlecelul ras si oul. Distribuie și prietenilor tăi. Punem tava la cuptor la o temperatura de 200 de grade Celsius, pentru 30-40 de minute. Este gemul meu preferat, e atat de parfumat, cu prune care raman intregi si o culoare. Fasii suculente de carne de pasare, porc, vita sau peste si legume. Retete • Retete de aperitive • Retete de aperitive festive. Se pregatesc borcanele, de 400-800 g dupa dorinta, curate si bine sterilizate inainte. cu multa dragoste. Costite de porc marinate, la gratar - o reteta absolut delicioasa si pe placul tuturor, fragede, aromate, lipicioase, dulci-picante-acrisoare 🙂 . Gina Bradea. Miezul este extrem de pufos, moale si buretos, se. Jambon traditonal – pulpa de porc afumata. -1 ceapa normala. Cand aluatul a crescut suficient, se imparte in bucati egale, se intind cu mana sau cu merdeneaua, unsa cu ulei, se pun in mijloc 1-2 linguri cu branza (sa fie branza multa) si apoi se impacheteaza. Distribuie și prietenilor tăi. La foc maxim am lasat-o pana s-a albit, am lasat focul la minim si am pus capacul. Acoperim tava cu folie de aluminiu si o punem la cuptor la o temperatura maxima pentru 15 minute, apoi reducem focul la 170 de grade Celsius pentru 3-4 ore. Ti-am pregatit retete culinare de post, conserve, torturi si prajituri, mancaruri simple si. Gina Bradea. Se tine la cuptor timp de 20-25 de minute si se serveste calda. Mancarurile mele au „acel gust” al mancarurilor facute de mame sau bunici, dar cu mai putine grasimi si prajeli. Durata Preg. Poate ca tineti post, poate nu mancati carne sau din orice alt motiv neimportant, aveti chef sa pregatiti niste ciuperci gustoase. Se prajesc ardeii in ulei si se decojesc. Negresa de post cu gem. Cighir moldovenesc. Rezulta 2 portii generoase. -12 rosii chery. Porc friptura la cuptor inabusita cu usturoi si rozmarin, reteta clasica, simpla si gustoasa. Ai mei deja nu mai au rabdare si ma intreaba din 10 in 10 minute cand e masa gata, ca ei nu mai au mult si. Cum se face friptura de porc la cuptor? Pulpa, ceafa sau cotlet. Cum se prepara slanina. Placinta cu branza cu foi din aluat dospit – o reteta traditionala, moldoveneasca, asa cum se facea la bunicii mei. Mie imi place sa fie bine facuta atat carnea cat si varza. Peste • Retete • Retete mancare. 14 noiembrie 2018 at 19:54 . Se mananca tot, pana la ultima gogonea. Lasam sa stea 10 minute si apoi servim. Kaizer de casa fiert sau copt si condimentat. Costita de porc cu bere, frageda si picanta sau. Se coace totul incet la cuptor, friptura este foarte aromata, frageda, suculenta, o nebunie! Recomandata in diete diferite-vedeti lista 🙂. Cartofi acordeon – rețeta de cartofi Hasselback la cuptor cu ulei, de post, sau cu unt, de dulce. Cand ceapa s-a inmuiat, adaugam usturoiul, boia dulce si amestecam bine. Pot fi servite ca antreu, ca garnitura alaturi de peste sau carne sau pot fi servite pur si simplu, ca fel de baza. Gina Bradea. Sfaturi de la Gina Bradea. Retete culinare explicate pas cu pas, mai vechi sau mai noi, pentru toate gusturile si preferintele. Reteta nu e complicata deloc, seamana cu celelalte retete de AFUMATURI vedeti aici. Carne de porc bucati in suc propriu, la borcan, reteta veche. Un secret al fripturii la cuptor este sa se lase carnea la marinat inainte. Puteti folosi in loc de cotlet de porc: ceafa de porc, pulpa de vita,.